回文 PTT版上為了毒奶粉而留言的文章

　　許多大大對於美國食品藥物管理局以相關法規的闡釋，說真的，極對小弟的胃口，在法規之下，你這麼一說，實在難以較人辯駁。

　　但小弟有一句話，平心而論，今天之所以這毒奶粉事件搞這麼大，除了兩派政治人物有意互罵外，實際上，多了更多的是人性的爭論。

　　三聚氰胺（Melamine），這種含氮的有機化合物，說真的各大廠商沒用過，那是並不可能的，除了他在各個原料的製作添加上已經極為普遍外，也是因為他的化學性所致，在模塑工業、塗料工業乃至輿圖紙的製作上，兼具阻燃、耐熱、耐水、耐腐蝕又有絕緣性質，早就是一種用途極為廣泛的有機化工中間產品。

　　衛生局的相關檢測之所以會有放寬標準的出現，其理由可以稍微使人信服，講白一點，或許今天三聚氰胺並非由奶粉沖泡後產出，也有可能是從劣質奶瓶中受高熱而產出，這並沒有胡謅，也不是就可以因此認定，檢測人員與官方勾結。

　　但事件開始迄今，兩國的行政手法卻太過粗糙，讓人非常難以接受。

　　綜觀事件開始，由中國官方表示，這追蹤事件已經在七月出便有眉目，而各位大大所提出的FCC法典檢測辦法與FDA相關規定則更早，早在2007年美國爆發寵物食品污染後，便有報知WHO 以及再次補充相關檢測與規範，台灣於同年也有爆發出進口中國的魚類飼料含有三聚氰胺，而遭中國退貨，澳大利亞進口中國的寵物食品，同樣也讓北京檢驗檢疫局抓出毛病。

　　那問題來了，七月有了眉目，去年就有要求廠商或官方需要慎重視之，但真正讓台灣以及全世界人民都知道「中國有毒奶粉流入市面」的消息，卻在2008年9月才傳出消息，這才是最使人憤怒的。

　　之所以有檢疫步驟，就是不一定有流氓國家，但難保沒有不肖廠商，所以檢疫標準須要嚴格，所以遭退貨廠商要負責，但官方知情不報（根據溫家寶表示）並默默處理了兩個月才發布消息，因此，華盛頓郵報、紐約時報、洛杉磯時報、華爾街日報等國際媒體直接以顯著篇幅報導並譴責，美國之音則直接痛斥，中國為了保護北京奧運，而不願意提早破壞國家形象。

　　三聚氰胺又常被人稱為蛋白精，這是因為含氮量的關係，含氮量在30%以下的胺基酸，是構成蛋白質的主要構成物，但三聚氰胺的分子含氮量卻可達到66%左右，成本卻是真實蛋白原料的1/5，試想，少了許多成本，而以三聚氰胺佯充蛋白質含量以通過檢驗測試，何樂不為，因而常給不法商人拿來添入食品內。

　　中國官方初步統計出的有毒奶粉，除了石家莊三鹿集團出品的外，也有上海熊貓乳品有限公司出產、廣東雅士力集團生產等22家奶粉產品，並有同樣二十餘家銷往全中國的各式乳製品，悲哀而又諷刺的是，這些幾乎都是產品售價低於20元以下的廉價產品。

　　中國在對外的人權形象向來不佳，而國內長久以來的貧富差距，使窮人該死的作法履見不鮮，當然，不可否認的是這種作法在其他西方國家、戰亂所在一定也有，只不過身為鄰近城邦，又間接隱瞞二月之久，毫無道歉誠意，又希冀各國「自行處理」，我想，這畢竟是讓人非常難以接受的。

　　台灣國內自從出現這消息後，衛生相關單位「無不震驚」、「加倍努力檢驗」，但重點在於行政效率奇緩無比，九月初來歷經各大廠商坦承到林芳郁請辭，從全面禁止、初步抽驗、全面抽驗、放寬標準全面抽驗、放寬標準部份抽驗等等，聯合報乾脆笑稱廠商如洗三溫暖。

　　這期間政黨人物互相辱罵，口水淹的比誰還多，但對於行政團隊是否有「效率」上的助益，相信實在沒有，偶爾還會轉移個焦點繼續抓陳前總統出來鞭屍，我們可以看出，好，放寬標準，的確不構成致癌的標準，但重點就是，有誰要拿命去跟這套理論賭？

　　基地台電波實在購不成妨礙健康的標準，好，但誰想要去住？

　　有些話是學者說得，畢竟他們不需要面對心急如焚的家長，不需要面對廠商責難，大潤發被盯上後，燒都燒了，該部份優先銷毀的也送了，金車有魄力，直接坦承並承諾優先銷毀並負起責任，部份小廠商摸摸鼻子，只好自己出錢送原料去檢驗，結果過幾天放寬標準。

　　如果是我，我的確會開口罵髒話直接贛政府一頓，難不成先守法的該死？真有味的員工站在滿是退貨、送檢產品的倉庫中搔頭說不可思議，昨天還是非法，今日就是合法，難道政府官員，不需要對此有所表示嗎？

　　M大引用FDA的規定，但小弟不得不說，那套規定「連美國人也不願意讓寵物去賭命」，所以早已明文禁止三聚氰胺用來作為動物、魚類等食品添加劑，至於攝取標準，這是非常模稜兩可的，因為他明文規範是：「range of endurance」，意即容忍範圍、承受範圍，是一個大標準。

　　白話解釋就是身體正常的成年人，限度大概是這樣，多少濃度、多少公克之下，都是還可以忍受的，但對於身體虛弱的病人，或是毫無病理主訴力的嬰兒呢？

　　我相信這種爭論以及對政府的不解，是這樣開始的，部份立委起鬨要沖泡乳製品給閣揆飲用，雖然幼稚，但這種作法，假若今天換成媽媽沖泡奶粉給自己的寶貝喝呢？

　　誰想賭？誰願意去賭？

　　誰又不想希望政府先全面禁止再全面抽查，不要再搞烏龍了，至少讓家裡的孩子，明天可以先喝到健康而且正常的牛奶。